ğuk
kış
akşamlarını
ısıtmak
için...Ben
kolaylık
olsun diye enfes bir karışım
hazırladım.
Cam bir kavanozda sakladığım
bu karışım
hep elimin altında
olduğundan
misafir geldiğinde
5 dakikada hazır
oluyor.
Arzu ederseniz, daha farklı bir tat için, karışıma bir
büyük tutam vanilya, 1 tutam acı toz biber veya
karabiber veya tarçın ilave edebilirsiniz. Hazırladığım
hediye sepetlerine küçük
bir kavanoz ev yapımı
sıcak
çikolata
karışımı
ilave ediyorum.
Çok
beğeniliyor...
Malzemeler:
120
gram bitter
çikolata,
(1½)
paket
1 bardak kakao (80gm)
1
bardak
şeker
(200gm)
2
çorba kaşığı
mısır
nişastası
1
orta boy kavanoz (12-15 bardak sıcak
çikolata
için)
Yapılışı:
Malzemeleri mutfak robotuna veya el
blenderine koyup
pudra kıvamına gelene kadar, yaklaşık
15 saniye çekin. Cam kavanoza alıp kapağını
kapatın.
Serin ve
ışık almayan bir yerde saklayın.
Hazırlamak
için:
1 bardak soğuk
sütü
cezveye
alıp 1 dolu
çorba
kaşığı karışım
ekleyin ve
karıştırarak 1-2 taşım
kaynatın. Servis yapın.
.jpg)
